Cantik pide, yumuşak ve kabarık bir dokuya sahip, geleneksel bir Türk ekmeğidir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğiyle birlikte servis edilebilir.
Cantik Pide Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 2
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: -
- Zorluk:
Kolay
Cantik pide, yumuşak ve kabarık bir dokuya sahip, geleneksel bir Türk ekmeğidir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğiyle birlikte servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Büyük bir kapta ılık süt, şeker ve mayayı karıştırın. 5 dakika bekletin, mayanın aktifleşmesi için.
- 2. Tuz ve unu ekleyip yoğurun. Pürüzsüz ve elastik bir hamur oluşana kadar 5-7 dakika yoğurmaya devam edin.
- 3. Hamuru yağlanmış bir kaba alın, üzerini kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- 4. Hamur iki katına çıkınca, yumurta ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun.
- 5. Hamuru eşit parçalara bölün ve yuvarlayın.
- 6. Yuvarladığınız hamurları bir tepsiye dizin.
- 7. Üzerlerini bir bezle örtün ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın.
- 8. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- 9. Pidelerin üzerine yumurta sürün ve susam ve çörek otu serpin.
- 10. 20-25 dakika veya üzerleri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Cantik Pide Tarifi : 26. 04. 2024 10:12 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest