Pişirme Sıcaklığını Ölçme Püf Noktası
Pişirme Sıcaklığını Ölçme Püf Noktası
Türk mutfağında çoğu yemek yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Uygun pişirme sıcaklığını ölçmek, lezzetli ve iyi pişmiş yemekler elde etmek için çok önemlidir. Bir tavada yağ kızartıldığında, yağın üstünde hafifçe sigara çıkması doğru sıcaklığa ulaştığını gösterir.
Yorumunuzu Ekleyin