Sebzeleri pişirmeden önce küçük parçalara kesin. Böylece daha hızlı pişerler ve daha fazla lezzet verirler.
Sebzeleri yüksek ateşte pişirmeye başlayın, böylece dışları hızla kızarır ve içleri nemli kalır.
Sebzeleri pişirmeden önce zeytinyağı, tereyağı veya başka bir yağda soteleyin. Bu, sebzelere daha fazla lezzet verir ve kavrulmalarını önler.
Sebzeleri pişirme suyunda uzun süre tutmayın. Böylece besin değerlerini ve lezzetlerini kaybederler.
Servis etmeden önce sebzeleri taze otlar, baharatlar veya soslarla süsleyin. Bu, sebzelere daha fazla lezzet verir ve daha iştah açıcı görünmesini sağlar.
Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.
Yorumunuzu Ekleyin