Bu rulo pasta tarifi, çok yönlü ve lezzetli bir yemektir. Her türlü dolguyla doldurulabilir ve kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Ev Yapımı Rulo Pasta
- Porsiyon: 8 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 20 dk
- Pişirme Süresi: 30 dk
- Kalori: -
- Zorluk:
Kolay
Bu rulo pasta tarifi, çok yönlü ve lezzetli bir yemektir. Her türlü dolguyla doldurulabilir ve kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmeldir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Geniş bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu çırpın.
- 2. Sıcak suyu ve zeytinyağını ekleyin ve bir hamur oluşana kadar karıştırın.
- 3. Hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın ve 5-7 dakika yoğurun veya hamur pürüzsüz ve elastik olana kadar.
- 4. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini örtün ve ılık bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- 5. Hamur mayalandıktan sonra, yumruklayarak havasını alın.
- 6. Hamuru 12 eşit parçaya bölün.
- 7. Her parçayı 20 cm uzunluğunda ince bir dikdörtgen olacak şekilde açın.
- 8. Dilediğiniz dolguyu dikdörtgenlerin ortasına koyun (et, sebze veya peynir gibi).
- 9. Hamurun uzun kenarlarını kaldırın ve üst üste getirin, ardından kenarlarını sıkıca bastırarak kapatın.
- 10. Ruloları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 11. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve üzerlerine susam veya haşhaş tohumu serpin.
- 12. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-30 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin.
Ev Yapımı Rulo Pasta Tarifi : 21. 04. 2024 08:35 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest