Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası

Çorba tarfleri 68 Oluşturuldu: 14 Mart 2024
 Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1300.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Besleyici ve lezzetli olan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacaktır.

Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası

;

Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası İçin Malzemeler

Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
  1. 1. Büyük bir tencerede soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar soteleyin.
  2. 2. Havuç, patates ve domatesi ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
  3. 3. Mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  4. 4. Et suyunu veya suyu tencereye dökün.
  5. 5. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 30-45 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  6. 6. Çorbayı bir blender ile püre haline getirin veya istediğiniz kıvamı elde etmek için kısmen püre haline getirin.
  7. 7. Salçayı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  8. 8. İsteğe göre limon suyu ekleyin.

Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası



 Geleneksel Türk Tarifi: Mercimek Çorbası
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1300.
  • Zorluk: Kolay

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Besleyici ve lezzetli olan bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacaktır.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Büyük bir tencerede soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar soteleyin.
  2. 2. Havuç, patates ve domatesi ekleyip 5 dakika daha soteleyin.
  3. 3. Mercimeği, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  4. 4. Et suyunu veya suyu tencereye dökün.
  5. 5. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 30-45 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  6. 6. Çorbayı bir blender ile püre haline getirin veya istediğiniz kıvamı elde etmek için kısmen püre haline getirin.
  7. 7. Salçayı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  8. 8. İsteğe göre limon suyu ekleyin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.