Karışık Otlu Börek Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Karışık Otlu Börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Hafif ve sağlıklıdır ve hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Karışık Otlu Börek
;
Karışık Otlu Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Otları ayıklayın, yıkayın ve ince ince doğrayın.
- 2. Büyük bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- 3. Doğranmış soğanı tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.
- 4. Otları tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika soteleyin.
- 5. Peyniri ufalayın ve otların üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyin ve iyice karıştırın.
- 6. Yufkaları tezgaha yayın ve her bir yufkanın üzerine 4 parçaya bölün.
- 7. Her parçanın ortasına otlu harçtan 2-3 yemek kaşığı koyun.
- 8. Yufkaları üçgen şeklinde kapatın.
- 9. Bir fırın tepsisini yağlayın ve börekleri tepsiye dizin.
- 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
Karışık Otlu Börek
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Karışık Otlu Börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Hafif ve sağlıklıdır ve hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Otları ayıklayın, yıkayın ve ince ince doğrayın.
- 2. Büyük bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- 3. Doğranmış soğanı tavaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.
- 4. Otları tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika soteleyin.
- 5. Peyniri ufalayın ve otların üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyin ve iyice karıştırın.
- 6. Yufkaları tezgaha yayın ve her bir yufkanın üzerine 4 parçaya bölün.
- 7. Her parçanın ortasına otlu harçtan 2-3 yemek kaşığı koyun.
- 8. Yufkaları üçgen şeklinde kapatın.
- 9. Bir fırın tepsisini yağlayın ve börekleri tepsiye dizin.
- 10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
