Kaşarlı pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Mayalı hamur üzerine kaşar peyniri eklenerek yapılan bu pide, hem kahvaltı hem de öğle yemeği için idealdir.
Kaşarlı Pide
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 130
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 350.
- Zorluk:
Kolay
Kaşarlı pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Mayalı hamur üzerine kaşar peyniri eklenerek yapılan bu pide, hem kahvaltı hem de öğle yemeği için idealdir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Ilık suyun içine toz mayayı ve şekeri ekleyin ve mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletin.
- 2. Geniş bir kaba zeytinyağı, tuz ve unu ekleyin.
- 3. Maya karışımını unun üzerine dökün ve hamur yoğurmaya başlayın.
- 4. Hamur pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.
- 5. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- 6. Mayalandıktan sonra hamuru hafifçe yumrukladıktan sonra ikiye bölün.
- 7. Her parçayı açarak yuvarlak pide şekli verin.
- 8. İsteğe göre rendelenmiş kaşar peynirini pidenin üzerine serpin.
- 9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin.
Kaşarlı Pide
Tarifi : 05. 03. 2024 08:00 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest