Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1250.
- Zorluk: Kolay
Kırmızı Mercimek Çorbası, Türk mutfağının temel bir parçasıdır. Besleyici, doyurucu ve yapımı kolaydır. Bu çorba, sade bir şekilde ya da yoğurt ve nane ile servis edilebilir.
Kırmızı Mercimek Çorbası
;
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
- 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 3-5 dakika kavurun.
- 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
- 4. Mercimeği ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- 5. Su veya et suyunu, havuç, kereviz, kimyon, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin.
- 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 20-25 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 7. Çorbayı blenderdan geçirin veya püre haline getirin.
- 8. Limon suyunu ekleyin ve tadına bakın, gerekirse daha fazla tuz veya karabiber ekleyin.
Kırmızı Mercimek Çorbası
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1250.
- Zorluk: Kolay
Kırmızı Mercimek Çorbası, Türk mutfağının temel bir parçasıdır. Besleyici, doyurucu ve yapımı kolaydır. Bu çorba, sade bir şekilde ya da yoğurt ve nane ile servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
- 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 3-5 dakika kavurun.
- 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
- 4. Mercimeği ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- 5. Su veya et suyunu, havuç, kereviz, kimyon, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin.
- 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 20-25 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 7. Çorbayı blenderdan geçirin veya püre haline getirin.
- 8. Limon suyunu ekleyin ve tadına bakın, gerekirse daha fazla tuz veya karabiber ekleyin.
