Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata Tarifi

Salata tarifleri 59 Oluşturuldu: 19 Şubat 2024
 Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim



Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata, Türk mutfağının klasik bir mezesidir. Hafif, ferahlatıcı ve lezzet doludur. Közlenmiş patlıcanın dumanlı aroması, yoğurdun yumuşaklığı ile mükemmel bir uyum sağlar.

Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata

;

Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Patlıcanı bir çatal veya bıçakla birkaç yerinden delin. Bir ızgara tavası veya mangalın üzerinde, kabuğu koyulaşıp yumuşayana kadar pişirin.
  2. 2. Patlıcan soğuduktan sonra kabuğunu çıkarın ve iç kısmını bir çatalla ezin.
  3. 3. Büyük bir kapta ezilmiş patlıcanı, yoğurt, zeytinyağı, soğan, yeşil biber, maydanoz, nane, sarımsak, kırmızı pul biber (eğer isteniyorsa), tuz ve karabiber ile karıştırın.
  4. 4. İyice karıştırın ve tadına bakın. Gerekirse daha fazla baharat veya yoğurt ekleyin.
  5. 5. Bir servis tabağına aktarın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.

Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata



 Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300
  • Zorluk: Kolay



Közlenmiş Patlıcanlı Yoğurtlu Salata, Türk mutfağının klasik bir mezesidir. Hafif, ferahlatıcı ve lezzet doludur. Közlenmiş patlıcanın dumanlı aroması, yoğurdun yumuşaklığı ile mükemmel bir uyum sağlar.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Patlıcanı bir çatal veya bıçakla birkaç yerinden delin. Bir ızgara tavası veya mangalın üzerinde, kabuğu koyulaşıp yumuşayana kadar pişirin.
  2. 2. Patlıcan soğuduktan sonra kabuğunu çıkarın ve iç kısmını bir çatalla ezin.
  3. 3. Büyük bir kapta ezilmiş patlıcanı, yoğurt, zeytinyağı, soğan, yeşil biber, maydanoz, nane, sarımsak, kırmızı pul biber (eğer isteniyorsa), tuz ve karabiber ile karıştırın.
  4. 4. İyice karıştırın ve tadına bakın. Gerekirse daha fazla baharat veya yoğurt ekleyin.
  5. 5. Bir servis tabağına aktarın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.