Laz Böreği Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 2250.
- Zorluk: Kolay
Laz böreği, Karadeniz mutfağına özgü bir hamur işidir. Tulum peyniri, maydanoz ve dereotunun birleşimi ağızda dağılan bir lezzet sunar.
Laz Böreği
;
Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Yufkaları açın ve kenarlarından 1 cm kesin.
- 2. Kesilen 8 kare yufkayı üst üste dizin.
- 3. Tulum peynirini bir çatalla ezin ve maydanoz, dereotu, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 4. Peynirli harcı yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
- 5. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve 5-6 cm uzunluğunda kesin.
- 6. Bir fırın tepsisine dizin ve erimiş tereyağı ile yağlayın.
- 7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
- 8. Sıcak olarak servis edin.
Laz Böreği
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 2250.
- Zorluk: Kolay
Laz böreği, Karadeniz mutfağına özgü bir hamur işidir. Tulum peyniri, maydanoz ve dereotunun birleşimi ağızda dağılan bir lezzet sunar.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Yufkaları açın ve kenarlarından 1 cm kesin.
- 2. Kesilen 8 kare yufkayı üst üste dizin.
- 3. Tulum peynirini bir çatalla ezin ve maydanoz, dereotu, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 4. Peynirli harcı yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
- 5. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve 5-6 cm uzunluğunda kesin.
- 6. Bir fırın tepsisine dizin ve erimiş tereyağı ile yağlayın.
- 7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
- 8. Sıcak olarak servis edin.
