Poğaça, Türk mutfağının sevilen bir kahvaltı ve atıştırmalık türüdür. Bu tarif, yumuşak, kabarık ve lezzetli poğaçalar yapmak için kolay ve hızlı bir yol sunar.
Lezzetli Poğaça
- Porsiyon: 6 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 30 dk
- Pişirme Süresi: 30 dk
- Kalori: 1250
- Zorluk:
Kolay
Poğaça, Türk mutfağının sevilen bir kahvaltı ve atıştırmalık türüdür. Bu tarif, yumuşak, kabarık ve lezzetli poğaçalar yapmak için kolay ve hızlı bir yol sunar.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Geniş bir kapta ılık süt, ılık su, sıvı yağ, şeker ve tuzu karıştırın.
- 2. Unu ve mayayı ayrı bir kapta karıştırın.
- 3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- 4. Hamuru hafifçe yağlanmış bir kaba alın, üzerini kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- 5. Mayalanan hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın ve 10 eşit parçaya bölün.
- 6. Her parçayı yuvarlayın ve poğaça şekli verin.
- 7. Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
- 8. Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve susam veya çörek otu serpin.
- 9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
Lezzetli Poğaça Tarifi : 19. 04. 2024 10:44 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest