Mozaik Kek Tarifi

Fırın tarifleri 52 Oluşturuldu: 10 Nisan 2024
Mozaik kek
  • Porsiyon: 6 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 30 dk
  • Pişirme Süresi: 40 dk
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Benim kalıbım biraz küçük geldiği için içi daha geç pişti, o nedenle pişerken sık sık kontrol ettim. Üzerine yağlı kağıt koyarak kekin üzerinin kurumasını önledim. Kalıbınız küçükse siz de bu noktaya dikkat edin.

Mozaik kek;

Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır
  1. Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak, yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
  2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
  3. Un, kabarma tozu ve vanilyayı karışımın üzerine eleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  4. Hazırladığımız kek harcından 1 su bardağı kadarını ayıralım.
  5. Kalan harcı pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz baton kalıba dökelim.
  6. Ayırdığımız harca kakao ekleyerek hamurumuzu karıştıralım.
  7. Kek kalıbının üzerine kakaolu kek hamurunu dökelim ve çöp şiş ya da kürdan yardımı ile S şekli çizerek şekil verelim.
  8. Kekimizi önceden ısıttığımı 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakalım. Bu aşamada kekinize kürdan testi yapıp piştiğinden emin olduktan sonra fırından alabilirsiniz.
  9. İlk sıcaklığı çıkan mozaik kekimizi kalıptan çıkartalım. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Mozaik kek



Mozaik kek
  • Porsiyon: 6 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 30 dk
  • Pişirme Süresi: 40 dk
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Benim kalıbım biraz küçük geldiği için içi daha geç pişti, o nedenle pişerken sık sık kontrol ettim. Üzerine yağlı kağıt koyarak kekin üzerinin kurumasını önledim. Kalıbınız küçükse siz de bu noktaya dikkat edin.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak, yumurtalar beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
  2. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
  3. Un, kabarma tozu ve vanilyayı karışımın üzerine eleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  4. Hazırladığımız kek harcından 1 su bardağı kadarını ayıralım.
  5. Kalan harcı pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz baton kalıba dökelim.
  6. Ayırdığımız harca kakao ekleyerek hamurumuzu karıştıralım.
  7. Kek kalıbının üzerine kakaolu kek hamurunu dökelim ve çöp şiş ya da kürdan yardımı ile S şekli çizerek şekil verelim.
  8. Kekimizi önceden ısıttığımı 160 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakalım. Bu aşamada kekinize kürdan testi yapıp piştiğinden emin olduktan sonra fırından alabilirsiniz.
  9. İlk sıcaklığı çıkan mozaik kekimizi kalıptan çıkartalım. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.