Nefis Türk Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 2001
- Zorluk: Kolay
Türk usulü kırmızı mercimek çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak mükemmel bir konfor yemeğidir. Yumuşak kırmızı mercimekler, baharatlı aromalar ve isteğe bağlı pirinç ile zengin ve doyurucudur.
Nefis Türk Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası
;
Nefis Türk Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Orta boy bir tencerede tereyağını veya sıvı yağı ısıtın.
- 2. Soğan, havuç ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 3. Kırmızı pul biberi, kimyon ve naneyi ekleyip 30 saniye kadar kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4. Ayıklanmış ve yıkanmış kırmızı mercimekleri ekleyin ve karıştırın.
- 5. Tavuk suyunu veya sebze suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberi damak zevkinize göre ayarlayın.
- 6. İsteğe bağlı olarak, pirinci de ekleyin.
- 7. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 20-25 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 8. Bir blender veya çırpma teli ile pürüzsüz hale getirin.
Nefis Türk Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 2001
- Zorluk: Kolay
Türk usulü kırmızı mercimek çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak mükemmel bir konfor yemeğidir. Yumuşak kırmızı mercimekler, baharatlı aromalar ve isteğe bağlı pirinç ile zengin ve doyurucudur.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Orta boy bir tencerede tereyağını veya sıvı yağı ısıtın.
- 2. Soğan, havuç ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 3. Kırmızı pul biberi, kimyon ve naneyi ekleyip 30 saniye kadar kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4. Ayıklanmış ve yıkanmış kırmızı mercimekleri ekleyin ve karıştırın.
- 5. Tavuk suyunu veya sebze suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberi damak zevkinize göre ayarlayın.
- 6. İsteğe bağlı olarak, pirinci de ekleyin.
- 7. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 20-25 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 8. Bir blender veya çırpma teli ile pürüzsüz hale getirin.
