Patatesli Ve Kıymali Börek Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 45
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1350.
- Zorluk: Kolay
Patatesli ve Kıymali Börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Kolay hazırlanan ve doyurucu bir yemektir. Börek, kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde servis edilebilir.
Patatesli ve Kıymali Börek
;
Patatesli Ve Kıymali Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın.
- 2. Bir tavada sıvı yağını ısıtın. Soğanı küçük küçük doğrayın ve tavada pembeleşene kadar kavurun.
- 3. Kıymayı tavaya ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
- 4. Patatesleri, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi tavaya ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
- 5. Maydanozu ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın.
- 6. Yufkaları açın. Yuvarlak bir tepsinin tabanına bir yaprak yufka serin.
- 7. Kıymalı patates karışımını yufkanın üzerine yayın.
- 8. Üzerine bir yaprak yufka daha serin.
- 9. Kalan yufkaları aynı şekilde tepsiye yerleştirin.
- 10. Böreğin üzerine kalan sıvı yağı gezdirin.
- 11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika veya kızarana kadar pişirin.
Patatesli ve Kıymali Börek
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 45
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1350.
- Zorluk: Kolay
Patatesli ve Kıymali Börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Kolay hazırlanan ve doyurucu bir yemektir. Börek, kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Patatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın.
- 2. Bir tavada sıvı yağını ısıtın. Soğanı küçük küçük doğrayın ve tavada pembeleşene kadar kavurun.
- 3. Kıymayı tavaya ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
- 4. Patatesleri, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi tavaya ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
- 5. Maydanozu ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın.
- 6. Yufkaları açın. Yuvarlak bir tepsinin tabanına bir yaprak yufka serin.
- 7. Kıymalı patates karışımını yufkanın üzerine yayın.
- 8. Üzerine bir yaprak yufka daha serin.
- 9. Kalan yufkaları aynı şekilde tepsiye yerleştirin.
- 10. Böreğin üzerine kalan sıvı yağı gezdirin.
- 11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika veya kızarana kadar pişirin.
