Sıcak Nohutlu Çorba Tarifi

Çorba tarfleri 36 Oluşturuldu: 24 Şubat 2024
 Sıcak Nohutlu Çorba
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 250.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Sıcak nohutlu çorba, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Nohutun protein ve lif açısından zengin olması nedeniyle oldukça besleyici bir çorbadır. Ayrıca, domates, soğan ve sarımsak gibi sebzelerle hazırlandığı için vitamin ve mineral açısından da zengindir.

Sıcak Nohutlu Çorba

;

Sıcak Nohutlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Sıcak Nohutlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Islatılmış nohutları bir tencereye alın ve üzerine su ekleyin. Orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 1 saat pişirin.
  2. 2. Soğanı ve sarımsağı bir tavada zeytinyağında kavurun. Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. 3. Kavurduğunuz soğan, sarımsak ve domatesleri nohutların olduğu tencereye ekleyin. Salça, kırmızı pul biber, kekik, kimyon, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
  4. 4. Çorbayı 15 dakika daha pişirin.
  5. 5. Çorbanız piştikten sonra blenderdan geçirin veya çatalla ezip püre haline getirin.
  6. 6. Doğranmış maydanozu ekleyin ve karıştırın.
  7. 7. Sıcak nohutlu çorbanızı limon dilimleri ile servis edin.

Sıcak Nohutlu Çorba



 Sıcak Nohutlu Çorba
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 250.
  • Zorluk: Kolay

Sıcak nohutlu çorba, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Nohutun protein ve lif açısından zengin olması nedeniyle oldukça besleyici bir çorbadır. Ayrıca, domates, soğan ve sarımsak gibi sebzelerle hazırlandığı için vitamin ve mineral açısından da zengindir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Islatılmış nohutları bir tencereye alın ve üzerine su ekleyin. Orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 1 saat pişirin.
  2. 2. Soğanı ve sarımsağı bir tavada zeytinyağında kavurun. Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. 3. Kavurduğunuz soğan, sarımsak ve domatesleri nohutların olduğu tencereye ekleyin. Salça, kırmızı pul biber, kekik, kimyon, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
  4. 4. Çorbayı 15 dakika daha pişirin.
  5. 5. Çorbanız piştikten sonra blenderdan geçirin veya çatalla ezip püre haline getirin.
  6. 6. Doğranmış maydanozu ekleyin ve karıştırın.
  7. 7. Sıcak nohutlu çorbanızı limon dilimleri ile servis edin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.