Türk Pidesi Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 3060
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1000.
- Zorluk: Kolay
Pide, Türk mutfağında sevilen bir sokak yemeğidir. Ekmek gibi kabarık bir hamurdan yapılır ve genellikle kıyma, peynir veya sebzelerle doldurulur.
Türk Pidesi
;
Türk Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Geniş bir kapta un, şeker, maya ve tuzu karıştırın.
- 2. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
- 3. Hamur pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar 10-15 dakika yoğurun.
- 4. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini örtün ve sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- 5. Hamur mayalandıktan sonra yumruklayın ve 6 eşit parçaya bölün.
- 6. Her parçayı ince bir oval şekle açın.
- 7. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 15-20 dakika veya üzerleri altın rengi alana kadar pişirin.
- 8. İsteğe göre üzerine kıyma, peynir veya sebzeler ekleyin.
Türk Pidesi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 3060
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1000.
- Zorluk: Kolay
Pide, Türk mutfağında sevilen bir sokak yemeğidir. Ekmek gibi kabarık bir hamurdan yapılır ve genellikle kıyma, peynir veya sebzelerle doldurulur.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Geniş bir kapta un, şeker, maya ve tuzu karıştırın.
- 2. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
- 3. Hamur pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar 10-15 dakika yoğurun.
- 4. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini örtün ve sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- 5. Hamur mayalandıktan sonra yumruklayın ve 6 eşit parçaya bölün.
- 6. Her parçayı ince bir oval şekle açın.
- 7. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 15-20 dakika veya üzerleri altın rengi alana kadar pişirin.
- 8. İsteğe göre üzerine kıyma, peynir veya sebzeler ekleyin.
