Türk Usulü Pide Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 260
- Zorluk: Kolay
Türk usulü pide, pizza benzeri bir ekmektir ve genellikle kebap, köfte veya salata ile servis edilir. Yumuşak, puf puf ve lezzetlidir.
Türk Usulü Pide
;
Türk Usulü Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Büyük bir kapta ılık suyu, mayayı ve şekeri karıştırın. 5 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyin.
- 2. Unu ve tuzu ekleyin ve hamur oluşana kadar yoğurun. Hamur yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır, gerekirse un ekleyin.
- 3. Hamuru hafifçe yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve 1 saat veya iki katına çıkana kadar ılık bir yerde bekletin.
- 4. Fırını 220°C'ye ısıtın.
- 5. Hamuru yumruklayın ve ikiye ayırın. Topakları yağlanmış bir fırın tepsisine alın ve uzun oval şekiller halinde açın.
- 6. İsteğe bağlı olarak üzerine susam serpin.
- 7. 15-20 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin.
- 8. Sıcak servis yapın.
Türk Usulü Pide
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 260
- Zorluk: Kolay
Türk usulü pide, pizza benzeri bir ekmektir ve genellikle kebap, köfte veya salata ile servis edilir. Yumuşak, puf puf ve lezzetlidir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Büyük bir kapta ılık suyu, mayayı ve şekeri karıştırın. 5 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyin.
- 2. Unu ve tuzu ekleyin ve hamur oluşana kadar yoğurun. Hamur yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır, gerekirse un ekleyin.
- 3. Hamuru hafifçe yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve 1 saat veya iki katına çıkana kadar ılık bir yerde bekletin.
- 4. Fırını 220°C'ye ısıtın.
- 5. Hamuru yumruklayın ve ikiye ayırın. Topakları yağlanmış bir fırın tepsisine alın ve uzun oval şekiller halinde açın.
- 6. İsteğe bağlı olarak üzerine susam serpin.
- 7. 15-20 dakika veya altın rengi alana kadar pişirin.
- 8. Sıcak servis yapın.
