Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi

Çorba tarfleri 35 Oluşturuldu: 29 Şubat 2024
 Yoğurtlu Kabak Çorbası
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1150.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Yoğurtlu Kabak Çorbası, taze kabak, yoğurt ve sebze suyunun birleşiminden oluşan hafif ve ferahlatıcı bir çorbadır. Türk mutfağında popüler bir meze veya hafif yemektir ve özellikle yaz aylarında servis edilir.

Yoğurtlu Kabak Çorbası

;

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Büyük bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
  2. 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.
  3. 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  4. 4. Kabak küplerini ekleyin ve 5 dakika veya yumuşayana kadar kavurun.
  5. 5. Sebze suyunu ekleyin ve kaynatın.
  6. 6. Kaynama noktasına ulaştığında ateşi azaltın ve 15 dakika veya kabaklar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  7. 7. Çorbayı bir blender'a alın veya bir çubuk blender ile püre haline getirin.
  8. 8. Püre haline getirilmiş çorbayı tencereye geri dökün.
  9. 9. Yoğurdu ve suyu ekleyin ve karıştırın.
  10. 10. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.
  11. 11. Orta ateşte çorbayı ısıtın, ancak kaynatmayın.

Yoğurtlu Kabak Çorbası



 Yoğurtlu Kabak Çorbası
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1150.
  • Zorluk: Kolay

Yoğurtlu Kabak Çorbası, taze kabak, yoğurt ve sebze suyunun birleşiminden oluşan hafif ve ferahlatıcı bir çorbadır. Türk mutfağında popüler bir meze veya hafif yemektir ve özellikle yaz aylarında servis edilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Büyük bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
  2. 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.
  3. 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
  4. 4. Kabak küplerini ekleyin ve 5 dakika veya yumuşayana kadar kavurun.
  5. 5. Sebze suyunu ekleyin ve kaynatın.
  6. 6. Kaynama noktasına ulaştığında ateşi azaltın ve 15 dakika veya kabaklar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  7. 7. Çorbayı bir blender'a alın veya bir çubuk blender ile püre haline getirin.
  8. 8. Püre haline getirilmiş çorbayı tencereye geri dökün.
  9. 9. Yoğurdu ve suyu ekleyin ve karıştırın.
  10. 10. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.
  11. 11. Orta ateşte çorbayı ısıtın, ancak kaynatmayın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.