Kırniş(yozgat Yöresel Yemeği) Tarifi
- Porsiyon: 3 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 1 sa
- Pişirme Süresi: 30 dk
- Kalori: -
- Zorluk: Zor
Yaptığımız bu hamur işinin adı kırniş tır çerkes yemeği ya da Sivas, Yozgat yemeği olan tartışması uzun süren bu yöresel yemeğin tarifi sizlerle.
kırniş(yozgat yöresel yemeği);
Kırniş(yozgat Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- Hamur malzemelerimizi bir kaba koyup güzel bir yumuşak hamur elde edelim mantı hamuru gibi yumuşak bir hamur.
- Hamurlarımızı açıp ince ince doğrayıp erişte şeklinde kesip ve elimizde teker teker yuvarlayalım.
- Daha sonra bu elde ettiğimiz küçük küçük hamurlarımızı haşlayalım tavuk suyu sarımsak ve tavuğumuzu da ekleyip en son üzerine erittiğimiz tereyağını döküp servis edelim afiyet olsun.
kırniş(yozgat yöresel yemeği)
- Porsiyon: 3 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 1 sa
- Pişirme Süresi: 30 dk
- Kalori: -
- Zorluk: Zor
Yaptığımız bu hamur işinin adı kırniş tır çerkes yemeği ya da Sivas, Yozgat yemeği olan tartışması uzun süren bu yöresel yemeğin tarifi sizlerle.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- Hamur malzemelerimizi bir kaba koyup güzel bir yumuşak hamur elde edelim mantı hamuru gibi yumuşak bir hamur.
- Hamurlarımızı açıp ince ince doğrayıp erişte şeklinde kesip ve elimizde teker teker yuvarlayalım.
- Daha sonra bu elde ettiğimiz küçük küçük hamurlarımızı haşlayalım tavuk suyu sarımsak ve tavuğumuzu da ekleyip en son üzerine erittiğimiz tereyağını döküp servis edelim afiyet olsun.
