Etli Yaprak Sarma Tarifi

Etli tarifler 128 Oluşturuldu: 19 Şubat 2024
 Etli Yaprak Sarma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 100
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim



Etli yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Asma yapraklarına sarılan kıymalı harç, zeytinyağı ve limon eşliğinde pişirilir. Hafif ve lezzetli bir yemektir.

Etli Yaprak Sarma

;

Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Asma yapraklarını yaklaşık 2 dakika sıcak suda haşlayın.
  2. 2. Yapraklar yumuşadıktan sonra soğuk suya alın.
  3. 3. Bir kapta kıymayı, soğanı, pirinci, domates püresini, pul biberi, karabiberi ve tuzu karıştırın.
  4. 4. Bir asma yaprağını düz bir zemine yerleştirin ve içine 1 yemek kaşığı hazırladığınız harcı koyun.
  5. 5. Yaprağı sağ ve sol kenarlarını içe doğru kapatarak sarın ve ardından üst ve alt kısımlarını kıvırarak dikdörtgen bir şekil verin.
  6. 6. Tüm asma yapraklarını doldurun ve sarın.
  7. 7. Bir tencereye asma yapraklarını dizin ve üzerine zeytinyağı dökün.
  8. 8. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve limon dilimlerini tencereye ilave edin.
  9. 9. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-45 dakika pişirin.

Etli Yaprak Sarma



 Etli Yaprak Sarma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 100
  • Zorluk: Kolay



Etli yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Asma yapraklarına sarılan kıymalı harç, zeytinyağı ve limon eşliğinde pişirilir. Hafif ve lezzetli bir yemektir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Asma yapraklarını yaklaşık 2 dakika sıcak suda haşlayın.
  2. 2. Yapraklar yumuşadıktan sonra soğuk suya alın.
  3. 3. Bir kapta kıymayı, soğanı, pirinci, domates püresini, pul biberi, karabiberi ve tuzu karıştırın.
  4. 4. Bir asma yaprağını düz bir zemine yerleştirin ve içine 1 yemek kaşığı hazırladığınız harcı koyun.
  5. 5. Yaprağı sağ ve sol kenarlarını içe doğru kapatarak sarın ve ardından üst ve alt kısımlarını kıvırarak dikdörtgen bir şekil verin.
  6. 6. Tüm asma yapraklarını doldurun ve sarın.
  7. 7. Bir tencereye asma yapraklarını dizin ve üzerine zeytinyağı dökün.
  8. 8. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve limon dilimlerini tencereye ilave edin.
  9. 9. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-45 dakika pişirin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.