Püreli Tavuk Sote Tarifi

Etli tarifler 418 Oluşturuldu: 22 Kasım 2023
Püreli tavuk sote Püreli tavuk sote Püreli tavuk sote Püreli tavuk sote Püreli tavuk sote Püreli tavuk sote
  • Porsiyon: 6 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 1 sa
  • Pişirme Süresi: 40 dk
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Hazırlanması kolay lezzeti ile uzun süre konuşulacak bir yemek arıyorsanız eğer çok doğru bir tariftesiniz. Patates püresi ve sotelenmiş tavuğun uyumu üzerinde nar gibi kızaran kaşar peyniri ile ağzınızın damağında lezzet bırakacak bu yemek acil sofranızda yer edinmelisiniz unutulmayan bı lezzet olicak zaaten

Püreli tavuk sote;

Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır
  1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp güzel bir şekilde yıkadıktan sonra tenceremize alıp ayçiçek yağında kavuralım. Tavuklar piştikten sonra doğramış olduğumuz kırmızı ve yeşil biberleri tavuğun içine atıp 2-3 dakika kızartalım.
  2. Ardından salça ve baharatları ekleyip tekrar kızartmaya devam edelim güzelce bir şekilde pişsin.
  3. Püre için başka bir tencerede patateslerimizi haşlayıp soğuduktan sonra bu patateslerin kabuklarını soyup tereyağı süt Tuzla karıştırıp püre haline getirip sıkma torbasına koyalım.
  4. Sıkma torbasının ucunu delip kaselerimize eşit bir miktarda sıkalım.
  5. Üzerine hazırlamış olduğumuz tavukları da bölüştürün.
  6. Şimdi beşamel sosuna geçelim
  7. Beşamel sosu için bir tavada tereyağını eritip eriyen veya unumuzu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım ara ara karıştırırken bir de sütümüzü ekleyelim yavaş yavaş eklerken de karıştırmayı unutmayalım sürekli karıştıralım daha sonra kaynayan bu sosu kalınlaştığını gördüğümüz zaman dosya karabiberi ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  8. Tavuklu sotemizi beşamel sosunu eşit bir şekilde paylaştıralım.
  9. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi bölüştürelim
  10. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika yani üzeri kızarana kadar pişirelim.
  11. Pişen güveçte püreli tavuğumuz servise hazırdır afiyet olsun ben bu malzemelerle 6 güveç elde ettim bu kadar afiyet olsun.

Püreli tavuk sote



Püreli tavuk sote
  • Porsiyon: 6 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 1 sa
  • Pişirme Süresi: 40 dk
  • Kalori: -
  • Zorluk: Orta

Hazırlanması kolay lezzeti ile uzun süre konuşulacak bir yemek arıyorsanız eğer çok doğru bir tariftesiniz. Patates püresi ve sotelenmiş tavuğun uyumu üzerinde nar gibi kızaran kaşar peyniri ile ağzınızın damağında lezzet bırakacak bu yemek acil sofranızda yer edinmelisiniz unutulmayan bı lezzet olicak zaaten

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp güzel bir şekilde yıkadıktan sonra tenceremize alıp ayçiçek yağında kavuralım. Tavuklar piştikten sonra doğramış olduğumuz kırmızı ve yeşil biberleri tavuğun içine atıp 2-3 dakika kızartalım.
  2. Ardından salça ve baharatları ekleyip tekrar kızartmaya devam edelim güzelce bir şekilde pişsin.
  3. Püre için başka bir tencerede patateslerimizi haşlayıp soğuduktan sonra bu patateslerin kabuklarını soyup tereyağı süt Tuzla karıştırıp püre haline getirip sıkma torbasına koyalım.
  4. Sıkma torbasının ucunu delip kaselerimize eşit bir miktarda sıkalım.
  5. Üzerine hazırlamış olduğumuz tavukları da bölüştürün.
  6. Şimdi beşamel sosuna geçelim
  7. Beşamel sosu için bir tavada tereyağını eritip eriyen veya unumuzu ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım ara ara karıştırırken bir de sütümüzü ekleyelim yavaş yavaş eklerken de karıştırmayı unutmayalım sürekli karıştıralım daha sonra kaynayan bu sosu kalınlaştığını gördüğümüz zaman dosya karabiberi ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  8. Tavuklu sotemizi beşamel sosunu eşit bir şekilde paylaştıralım.
  9. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi bölüştürelim
  10. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika yani üzeri kızarana kadar pişirelim.
  11. Pişen güveçte püreli tavuğumuz servise hazırdır afiyet olsun ben bu malzemelerle 6 güveç elde ettim bu kadar afiyet olsun.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.