İzmir Usulü Köfte Tarifi

Etli tarifler 73 Oluşturuldu: 23 Mart 2024
 İzmir Usulü Köfte
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 14250
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

İzmir usulü köfte, hafif baharatlı ve sulu yapısıyla tanınan klasik bir Türk yemeğidir. Genellikle pilav veya bulgur ile servis edilir.

İzmir Usulü Köfte

;

İzmir Usulü Köfte Tarifi İçin Malzemeler

İzmir Usulü Köfte Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Büyük bir kapta kıymayı, soğanı, sarımsağı, galeta ununu, sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi birleştirin.
  2. 2. İyice karıştırın ve homojen bir karışım elde edin.
  3. 3. Elma büyüklüğünde parçalar alın ve hafifçe yuvarlayarak köfte şekli verin.
  4. 4. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.
  5. 5. Köfteleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
  6. 6. Köfteler piştikten sonra bir kağıt havlu üzerine süzmeye alın.

İzmir Usulü Köfte



 İzmir Usulü Köfte
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 14250
  • Zorluk: Kolay

İzmir usulü köfte, hafif baharatlı ve sulu yapısıyla tanınan klasik bir Türk yemeğidir. Genellikle pilav veya bulgur ile servis edilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Büyük bir kapta kıymayı, soğanı, sarımsağı, galeta ununu, sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi birleştirin.
  2. 2. İyice karıştırın ve homojen bir karışım elde edin.
  3. 3. Elma büyüklüğünde parçalar alın ve hafifçe yuvarlayarak köfte şekli verin.
  4. 4. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.
  5. 5. Köfteleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da orta ateşte yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
  6. 6. Köfteler piştikten sonra bir kağıt havlu üzerine süzmeye alın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.