Köfte-Ekmek Tarifi

Etli tarifler 69 Oluşturuldu: 26 Şubat 2024
 Köfte-Ekmek
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 500.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Köfte-ekmek, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Köfteler genellikle dana kıyması kullanılarak yapılır, ancak kuzu kıyması veya tavuk kıyması da kullanılabilir. Köfte-ekmek genellikle domates, salatalık, kırmızı soğan, mayonez ve ketçap ile servis edilir.

Köfte-Ekmek

;

Köfte-Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Köfte-Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, yumurta, galeta unu, domates salçası, biber salçası, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. 2. Karışımı iyice yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün.
  3. 3. Her parçayı yuvarlayıp avuçlarınız arasında köfte şekli verin.
  4. 4. Köfteleri orta ateşte bir tavada kızgın yağda pişirin.
  5. 5. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve kızdırdığınız tavada kızartın.
  6. 6. Kızarmış hamburger ekmeklerinin alt yarısına mayonez ve ketçap sürün.
  7. 7. Üzerine domates, salatalık, kırmızı soğan ve köfteleri yerleştirin.
  8. 8. Hamburger ekmeklerinin üst yarısını kapatın.

Köfte-Ekmek



 Köfte-Ekmek
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 500.
  • Zorluk: Kolay

Köfte-ekmek, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Köfteler genellikle dana kıyması kullanılarak yapılır, ancak kuzu kıyması veya tavuk kıyması da kullanılabilir. Köfte-ekmek genellikle domates, salatalık, kırmızı soğan, mayonez ve ketçap ile servis edilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, yumurta, galeta unu, domates salçası, biber salçası, kimyon, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. 2. Karışımı iyice yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün.
  3. 3. Her parçayı yuvarlayıp avuçlarınız arasında köfte şekli verin.
  4. 4. Köfteleri orta ateşte bir tavada kızgın yağda pişirin.
  5. 5. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve kızdırdığınız tavada kızartın.
  6. 6. Kızarmış hamburger ekmeklerinin alt yarısına mayonez ve ketçap sürün.
  7. 7. Üzerine domates, salatalık, kırmızı soğan ve köfteleri yerleştirin.
  8. 8. Hamburger ekmeklerinin üst yarısını kapatın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.