Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması Tarifi

Etli tarifler 43 Oluşturuldu: 25 Şubat 2024
 Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan etli yaprak dolması, asma yaprakları kullanılarak yapılır. İç harcı ise kıyma, pirinç, domates suyu, salça, baharatlar ve taze otlardan oluşur. Etli yaprak dolması genellikle yoğurtlu sosla servis edilir.

Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması

;

Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Asma yapraklarını temizleyin ve iyice yıkayın.
  2. 2. Büyük bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve soğanı ekleyin.
  3. 3. Soğanlar yumuşayınca sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  4. 4. Kıymayı tencereye ekleyin ve kavurun.
  5. 5. Pirinci, domates suyunu, salçayı, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyin.
  6. 6. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
  7. 7. Maydanozu ve dereotunu da ekleyip karıştırın.
  8. 8. Asma yapraklarını tek tek ters çevirin ve içine 1 yemek kaşığı kadar harç koyun.
  9. 9. Yaprakları dikkatlice sarın ve tencereye dizin.
  10. 10. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve yemeğin üzerine servis tabağı koyun.
  11. 11. Tencereyi kapağı kapalı olarak 45-50 dakika kısık ateşte pişirin.
  12. 12. Yaprak dolmaları piştikten sonra tencereden alın ve servis tabağına dizin.

Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması



 Lezzetli Türk Usulü Etli Yaprak Dolması
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300.
  • Zorluk: Kolay

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan etli yaprak dolması, asma yaprakları kullanılarak yapılır. İç harcı ise kıyma, pirinç, domates suyu, salça, baharatlar ve taze otlardan oluşur. Etli yaprak dolması genellikle yoğurtlu sosla servis edilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Asma yapraklarını temizleyin ve iyice yıkayın.
  2. 2. Büyük bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve soğanı ekleyin.
  3. 3. Soğanlar yumuşayınca sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  4. 4. Kıymayı tencereye ekleyin ve kavurun.
  5. 5. Pirinci, domates suyunu, salçayı, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyin.
  6. 6. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.
  7. 7. Maydanozu ve dereotunu da ekleyip karıştırın.
  8. 8. Asma yapraklarını tek tek ters çevirin ve içine 1 yemek kaşığı kadar harç koyun.
  9. 9. Yaprakları dikkatlice sarın ve tencereye dizin.
  10. 10. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve yemeğin üzerine servis tabağı koyun.
  11. 11. Tencereyi kapağı kapalı olarak 45-50 dakika kısık ateşte pişirin.
  12. 12. Yaprak dolmaları piştikten sonra tencereden alın ve servis tabağına dizin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.