Mükemmel Köfte Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 1520
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 10025
- Zorluk: Kolay
Mükemmel Köfte Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Sululuğu ve yumuşaklığı ile bilinir ve genellikle pilav, çoban salatası veya yoğurtlu sos ile servis edilir.
Mükemmel Köfte
;
Mükemmel Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biberi karıştırın.
- 2. Malzemeleri iyice yoğurun ve birbirine karıştığından emin olun.
- 3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
- 4. Bir tavada orta ateşte sıvı yağ ısıtın.
- 5. Köfteleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da kızarıp pişene kadar pişirin.
- 6. Pişen köfteleri kağıt havlu üzerine alın, fazla yağını süzün.
Mükemmel Köfte
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 1520
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 10025
- Zorluk: Kolay
Mükemmel Köfte Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Sululuğu ve yumuşaklığı ile bilinir ve genellikle pilav, çoban salatası veya yoğurtlu sos ile servis edilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biberi karıştırın.
- 2. Malzemeleri iyice yoğurun ve birbirine karıştığından emin olun.
- 3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
- 4. Bir tavada orta ateşte sıvı yağ ısıtın.
- 5. Köfteleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da kızarıp pişene kadar pişirin.
- 6. Pişen köfteleri kağıt havlu üzerine alın, fazla yağını süzün.
