Patatesli Köfte Yemeği Tarifi

Etli tarifler 91 Oluşturuldu: 17 Şubat 2024
Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği Patatesli köfte yemeği
  • Porsiyon: 8 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 1 sa
  • Pişirme Süresi: 45 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Zor
Yazdır

Yemeğimizin sebzelerini kızartmadan da yapabilirsiniz ama kızartılmış sebzeli tercih ederseniz lezzetini duyun olmaz.

Patatesli köfte yemeği;

Patatesli Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Patatesli Köfte Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır
  1. Bir kapta köfte için tüm malzemeleri alıp güzelce yoğuralım. Daha sonra üzerlerini kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletelim sonra köfte harcından parçalar koparıp cevizden az küçük köfteler elimiz yardımıyla yuvarlayalım.
  2. Patateslerin kabuklarını soyun ve orta büyüklükte küpler halinde keselim kapya sivri biber ve soğan küp küp doğrayın uygun tavayı yeterince sıvı yağ dökün ve ilk önce patatesleri hafifçe kızartın sonra aynı tavayı içerisine köfteler alın ve ara ara sallayarak köfteleri yarı pişmiş şekilde kızartın kalan yağı içerisinde soğan biberleri az şekilde kızartın ve soteleyin salçasını ekleyip kavurduktan sonra üzerlerine sıcak su dökün eğer daha sulu bir yemek isterseniz daha az susacak su ilave ediniz tuz kekik ve pul biberi ekleyip kaynamasını bekleyin ardından patatesli köfteyi tencereye alın orada işte 15-20 dakika kadar kapalı şekilde pişirin afiyet olsun.

Patatesli köfte yemeği



Patatesli köfte yemeği
  • Porsiyon: 8 Kişilik
  • Hazırlık Zamanı: 1 sa
  • Pişirme Süresi: 45 dakika
  • Kalori: -
  • Zorluk: Zor

Yemeğimizin sebzelerini kızartmadan da yapabilirsiniz ama kızartılmış sebzeli tercih ederseniz lezzetini duyun olmaz.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. Bir kapta köfte için tüm malzemeleri alıp güzelce yoğuralım. Daha sonra üzerlerini kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletelim sonra köfte harcından parçalar koparıp cevizden az küçük köfteler elimiz yardımıyla yuvarlayalım.
  2. Patateslerin kabuklarını soyun ve orta büyüklükte küpler halinde keselim kapya sivri biber ve soğan küp küp doğrayın uygun tavayı yeterince sıvı yağ dökün ve ilk önce patatesleri hafifçe kızartın sonra aynı tavayı içerisine köfteler alın ve ara ara sallayarak köfteleri yarı pişmiş şekilde kızartın kalan yağı içerisinde soğan biberleri az şekilde kızartın ve soteleyin salçasını ekleyip kavurduktan sonra üzerlerine sıcak su dökün eğer daha sulu bir yemek isterseniz daha az susacak su ilave ediniz tuz kekik ve pul biberi ekleyip kaynamasını bekleyin ardından patatesli köfteyi tencereye alın orada işte 15-20 dakika kadar kapalı şekilde pişirin afiyet olsun.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.