Şiş Köfte Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Şiş köfte, Türk mutfağında sevilen bir sokak yemeğidir. Lezzetli, sulu ve hazırlaması kolaydır. Yoğun baharatlı köfteler, ızgarada pişirilir ve tipik olarak soğan, domates ve maydanoz gibi malzemelerle servis edilir.
Şiş Köfte
;
Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bütün malzemeleri geniş bir kapta birleştirin ve iyice yoğurun.
- 2. Yoğurduktan sonra köfte harcını 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- 3. Şişleri suda ıslatın.
- 4. Dinlenmiş köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şişlere dizin.
- 5. Izgarayı orta ateşte ısıtın.
- 6. Şişleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- 7. Köfteler piştikten sonra sıcak servis yapın.
Şiş Köfte
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Şiş köfte, Türk mutfağında sevilen bir sokak yemeğidir. Lezzetli, sulu ve hazırlaması kolaydır. Yoğun baharatlı köfteler, ızgarada pişirilir ve tipik olarak soğan, domates ve maydanoz gibi malzemelerle servis edilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bütün malzemeleri geniş bir kapta birleştirin ve iyice yoğurun.
- 2. Yoğurduktan sonra köfte harcını 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- 3. Şişleri suda ıslatın.
- 4. Dinlenmiş köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şişlere dizin.
- 5. Izgarayı orta ateşte ısıtın.
- 6. Şişleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- 7. Köfteler piştikten sonra sıcak servis yapın.
