Sultanahmet Köftesi Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 150.
- Zorluk: Kolay
Sultanahmet Köftesi, İstanbul'un Sultanahmet semtinden gelen geleneksel bir Türk köfte yemeğidir. Lezzetli ve doyurucu olan bu köfteler, yoğurtlu sos veya pilav ile servis edilebilir.
Sultanahmet Köftesi
;
Sultanahmet Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, tuz, yumurta, ekmek kırıntısı ve maydanozu birleştirin.
- 2. Ellerinizi kullanarak malzemeleri iyice karıştırın ve bir köfte harcı oluşturun.
- 3. Harcı 12 eşit köfteye bölün.
- 4. Köfteleri hafifçe yağlanmış bir tavada orta ateşte her iki tarafını da yaklaşık 5 dakika veya pişene kadar kızartın.
- 5. Köfteleri bir kağıt havluyla kaplı bir tabağa alın ve servis yapın.
Sultanahmet Köftesi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 150.
- Zorluk: Kolay
Sultanahmet Köftesi, İstanbul'un Sultanahmet semtinden gelen geleneksel bir Türk köfte yemeğidir. Lezzetli ve doyurucu olan bu köfteler, yoğurtlu sos veya pilav ile servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, tuz, yumurta, ekmek kırıntısı ve maydanozu birleştirin.
- 2. Ellerinizi kullanarak malzemeleri iyice karıştırın ve bir köfte harcı oluşturun.
- 3. Harcı 12 eşit köfteye bölün.
- 4. Köfteleri hafifçe yağlanmış bir tavada orta ateşte her iki tarafını da yaklaşık 5 dakika veya pişene kadar kızartın.
- 5. Köfteleri bir kağıt havluyla kaplı bir tabağa alın ve servis yapın.
