Tavuklu Haşlama Tarifi

Tavuklu yemek tarifleri 38 Oluşturuldu: 6 Mart 2024
 Tavuklu Haşlama
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 1
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1250.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Tavuklu haşlama, Türk mutfağının klasik yemeklerinden biridir ve genellikle kış aylarında servis edilir. Besleyici, doyurucu ve yapımı kolay bir yemektir.

Tavuklu Haşlama

;

Tavuklu Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Geniş bir tencerede tavuğu bütün olarak tavuk suyu veya suyla birlikte haşlayın. Kaynama noktasına geldiğinde, ısıyı azaltın ve kısık ateşte 45-60 dakika veya tavuk pişene kadar pişirin.
  2. 2. Tavuk pişince, tavuğu tencereden alın ve bir tabağa koyun. Soğumasını bekleyin.
  3. 3. Aynı tencerede soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin.
  4. 4. Havuç, kereviz, domates salçası, kırmızı pul biber ve kekiği ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin.
  5. 5. Tavuğun suyunu tencereye dökün ve karıştırın.
  6. 6. Tavuğu kemiklerinden ayırın ve parçaları çorbaya ekleyin.
  7. 7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. 8. Kaynama noktasına gelene kadar yüksek ateşte pişirin.
  9. 9. Isıyı azaltın ve kısık ateşte 15-20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. 10. Maydanozu ekleyin ve servis yapın.

Tavuklu Haşlama



 Tavuklu Haşlama
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 1
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1250.
  • Zorluk: Kolay

Tavuklu haşlama, Türk mutfağının klasik yemeklerinden biridir ve genellikle kış aylarında servis edilir. Besleyici, doyurucu ve yapımı kolay bir yemektir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Geniş bir tencerede tavuğu bütün olarak tavuk suyu veya suyla birlikte haşlayın. Kaynama noktasına geldiğinde, ısıyı azaltın ve kısık ateşte 45-60 dakika veya tavuk pişene kadar pişirin.
  2. 2. Tavuk pişince, tavuğu tencereden alın ve bir tabağa koyun. Soğumasını bekleyin.
  3. 3. Aynı tencerede soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin.
  4. 4. Havuç, kereviz, domates salçası, kırmızı pul biber ve kekiği ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin.
  5. 5. Tavuğun suyunu tencereye dökün ve karıştırın.
  6. 6. Tavuğu kemiklerinden ayırın ve parçaları çorbaya ekleyin.
  7. 7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. 8. Kaynama noktasına gelene kadar yüksek ateşte pişirin.
  9. 9. Isıyı azaltın ve kısık ateşte 15-20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. 10. Maydanozu ekleyin ve servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.