Türk Usulü Etli Bamya Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1450
- Zorluk: Kolay
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan etli bamya, lezzeti ve besleyiciliği ile öne çıkan bir yemektir. Bamyaların içinde bulunan lif, vitaminler ve minerallerle zenginleştirilmiş bu yemek, hem doyurucu hem de sağlıklıdır.
Türk Usulü Etli Bamya
;
Türk Usulü Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bamyaları yıkayın ve saplarını kesin.
- 2. Büyük bir tencerede sıvı yağı ısıtın.
- 3. Soğanı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 4. Dana etini tencereye ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.
- 5. Biber salçası ve domates salçasını ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- 6. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar pişirin.
- 7. Bamyaları tencereye ekleyin ve karıştırın.
- 8. Suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 9. Tencereyi kapatın ve kaynamaya bırakın.
- 10. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 45-50 dakika veya bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
- 11. Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
Türk Usulü Etli Bamya
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1450
- Zorluk: Kolay
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan etli bamya, lezzeti ve besleyiciliği ile öne çıkan bir yemektir. Bamyaların içinde bulunan lif, vitaminler ve minerallerle zenginleştirilmiş bu yemek, hem doyurucu hem de sağlıklıdır.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bamyaları yıkayın ve saplarını kesin.
- 2. Büyük bir tencerede sıvı yağı ısıtın.
- 3. Soğanı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 4. Dana etini tencereye ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.
- 5. Biber salçası ve domates salçasını ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- 6. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve suyunu salana kadar pişirin.
- 7. Bamyaları tencereye ekleyin ve karıştırın.
- 8. Suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 9. Tencereyi kapatın ve kaynamaya bırakın.
- 10. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 45-50 dakika veya bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
- 11. Limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
