Türk Usulü Güveç Tarifi

Etli tarifler 36 Oluşturuldu: 9 Mart 2024
 Türk Usulü Güveç
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 11545
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Türk usulü güveç, et, sebze ve baharatlarla yapılan zengin ve lezzetli bir yemektir. Geleneksel olarak tencerede veya Hollanda fırında uzun süre pişirilir, bu da etin yumuşamasını ve sosun yoğunlaşmasını sağlar.

Türk Usulü Güveç

;

Türk Usulü Güveç Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü Güveç Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Kuzu etini orta boy bir güveç tenceresinde veya Hollanda fırında yüksek ateşte hafifçe kızartın.
  2. 2. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  3. 3. Havuçları, biberleri ve sarımsağı ekleyip 2 dakika daha pişirin.
  4. 4. Domates salçası ve biber salçasını ekleyip 1 dakika daha pişirin.
  5. 5. Kekik, et suyu veya su, tuz ve karabiber ekleyin.
  6. 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın, üzerini kapatın ve 1,5-2 saat veya et yumuşayana kadar pişirin.
  7. 7. İsteğe bağlı olarak, servis yapmadan önce üzerine maydanoz veya taze kekik serpin.

Türk Usulü Güveç



 Türk Usulü Güveç
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 11545
  • Zorluk: Kolay

Türk usulü güveç, et, sebze ve baharatlarla yapılan zengin ve lezzetli bir yemektir. Geleneksel olarak tencerede veya Hollanda fırında uzun süre pişirilir, bu da etin yumuşamasını ve sosun yoğunlaşmasını sağlar.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Kuzu etini orta boy bir güveç tenceresinde veya Hollanda fırında yüksek ateşte hafifçe kızartın.
  2. 2. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  3. 3. Havuçları, biberleri ve sarımsağı ekleyip 2 dakika daha pişirin.
  4. 4. Domates salçası ve biber salçasını ekleyip 1 dakika daha pişirin.
  5. 5. Kekik, et suyu veya su, tuz ve karabiber ekleyin.
  6. 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın, üzerini kapatın ve 1,5-2 saat veya et yumuşayana kadar pişirin.
  7. 7. İsteğe bağlı olarak, servis yapmadan önce üzerine maydanoz veya taze kekik serpin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.