Türk Usulü Kuzu Tandır Tarifi

Etli tarifler 42 Oluşturuldu: 21 Şubat 2024
 Türk Usulü Kuzu Tandır
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 60010
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Türk usulü kuzu tandır, Osmanlı mutfağından gelen lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Marine edilmiş kuzu butunun saatlerce yavaşça pişirilmesi, ağızda dağılan ve sulu bir lezzet yaratır.

Türk Usulü Kuzu Tandır

;

Türk Usulü Kuzu Tandır Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü Kuzu Tandır Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Kuzu butunu bir kapta zeytinyağı, soğan, sarımsak, kekik, kimyon, kırmızı pul biber, tuz ve karabiberle karıştırın.
  2. 2. Marine edilmesi için buzdolabına en az 2 saat veya en fazla gece boyunca koyun.
  3. 3. Marine olmuş kuzu butunu bir fırın tepsisine yerleştirin.
  4. 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1,5-2 saat veya kemikten kolayca ayrılana kadar pişirin.
  5. 5. Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis yapın.

Türk Usulü Kuzu Tandır



 Türk Usulü Kuzu Tandır
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 60010
  • Zorluk: Kolay

Türk usulü kuzu tandır, Osmanlı mutfağından gelen lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Marine edilmiş kuzu butunun saatlerce yavaşça pişirilmesi, ağızda dağılan ve sulu bir lezzet yaratır.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Kuzu butunu bir kapta zeytinyağı, soğan, sarımsak, kekik, kimyon, kırmızı pul biber, tuz ve karabiberle karıştırın.
  2. 2. Marine edilmesi için buzdolabına en az 2 saat veya en fazla gece boyunca koyun.
  3. 3. Marine olmuş kuzu butunu bir fırın tepsisine yerleştirin.
  4. 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1,5-2 saat veya kemikten kolayca ayrılana kadar pişirin.
  5. 5. Fırından çıkarın, 10 dakika dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.