Türk Usulü Yoğurtlu Köfte Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türk Usulü Yoğurtlu Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Sululuğunu ve lezzetini yoğurttan alan bu köfteler, pilav, bulgur veya makarna ile servis edilebilir.
Türk Usulü Yoğurtlu Köfte
;
Türk Usulü Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Geniş bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, ekmek içi, yumurta, salça, baharat karışımı, sıvı yağ, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 2. Eldiven kullanarak malzemeleri iyice yoğurun.
- 3. Elinizle veya bir köfte makinesi ile köfteleri şekillendirin.
- 4. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
- 5. Yoğurdu bir kaseye alın ve iyice çırpın.
- 6. Kızarmış köfteleri bir servis tabağına alın ve üzerine yoğurdu dökün.
- 7. Arzu edilirse maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Türk Usulü Yoğurtlu Köfte
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türk Usulü Yoğurtlu Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Sululuğunu ve lezzetini yoğurttan alan bu köfteler, pilav, bulgur veya makarna ile servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Geniş bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, ekmek içi, yumurta, salça, baharat karışımı, sıvı yağ, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 2. Eldiven kullanarak malzemeleri iyice yoğurun.
- 3. Elinizle veya bir köfte makinesi ile köfteleri şekillendirin.
- 4. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
- 5. Yoğurdu bir kaseye alın ve iyice çırpın.
- 6. Kızarmış köfteleri bir servis tabağına alın ve üzerine yoğurdu dökün.
- 7. Arzu edilirse maydanoz veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
