Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte Tarifi

Etli tarifler 81 Oluşturuldu: 22 Şubat 2024
 Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Türk usulü yoğurtlu sulu köfte, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Köfteler, kıyma, galeta unu, yumurta ve baharatlarla hazırlanır ve kızartılır. Daha sonra, tavuk suyu ve yoğurtla hazırlanan sosla birlikte servis edilir. Yoğurtlu sos, köftelere lezzet ve yumuşaklık katar.

Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte

;

Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Kıymayı, yumurtayı, rendelenmiş soğanı, rendelenmiş domatesi, galeta ununu, suyu, limon suyunu, zeytinyağını, domates salçasını, biber salçasını, tuzu ve karabiberi bir kaba alın ve iyice yoğurun.
  2. 2. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
  3. 3. Tavaya zeytinyağı koyup, kızdırın. Köfteleri tavaya ekleyip, her tarafını kızartın.
  4. 4. Köfteleri tavadan aldıktan sonra, tavaya tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
  5. 5. Kaynayan tavuk suyuna yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
  6. 6. Kızarttığınız köfteleri tavaya ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  7. 7. Köfteleri sıcak olarak servis edin.

Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte



 Türk Usulü Yoğurtlu Sulu Köfte
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 30
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 300.
  • Zorluk: Kolay

Türk usulü yoğurtlu sulu köfte, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Köfteler, kıyma, galeta unu, yumurta ve baharatlarla hazırlanır ve kızartılır. Daha sonra, tavuk suyu ve yoğurtla hazırlanan sosla birlikte servis edilir. Yoğurtlu sos, köftelere lezzet ve yumuşaklık katar.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Kıymayı, yumurtayı, rendelenmiş soğanı, rendelenmiş domatesi, galeta ununu, suyu, limon suyunu, zeytinyağını, domates salçasını, biber salçasını, tuzu ve karabiberi bir kaba alın ve iyice yoğurun.
  2. 2. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
  3. 3. Tavaya zeytinyağı koyup, kızdırın. Köfteleri tavaya ekleyip, her tarafını kızartın.
  4. 4. Köfteleri tavadan aldıktan sonra, tavaya tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın.
  5. 5. Kaynayan tavuk suyuna yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
  6. 6. Kızarttığınız köfteleri tavaya ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  7. 7. Köfteleri sıcak olarak servis edin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.