Yoğurtlu Ezmeli Köfte Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1250.
- Zorluk: Kolay
Yoğurtlu ezmeli köfte, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. Yoğurtun ferahlatıcı tadı ve köftenin sululuğu ile mükemmel bir uyum oluşturur.
Yoğurtlu Ezmeli Köfte
;
Yoğurtlu Ezmeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 2. İyice yoğurduktan sonra köfteleri yuvarlayın ve ortalarını parmağınızla delin.
- 3. Bir tavada 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtın ve köfteleri arkalı önlü pişirin.
- 4. Yoğurdu bir kapta nane ile çırpın ve pul biber ekleyin (isteğe bağlı).
- 5. Köfteleri bir tabağa alın ve üzerine yoğurtlu ezmeyi dökün.
Yoğurtlu Ezmeli Köfte
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1250.
- Zorluk: Kolay
Yoğurtlu ezmeli köfte, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. Yoğurtun ferahlatıcı tadı ve köftenin sululuğu ile mükemmel bir uyum oluşturur.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın.
- 2. İyice yoğurduktan sonra köfteleri yuvarlayın ve ortalarını parmağınızla delin.
- 3. Bir tavada 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtın ve köfteleri arkalı önlü pişirin.
- 4. Yoğurdu bir kapta nane ile çırpın ve pul biber ekleyin (isteğe bağlı).
- 5. Köfteleri bir tabağa alın ve üzerine yoğurtlu ezmeyi dökün.
