Baklava Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 12
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 30040
- Zorluk: Kolay
Baklava, Türkiye'nin en ünlü tatlılarından biridir. Çeşitli yufkaların, fındıkların ve şerbetin birleşiminden yapılır. Hazırlanması zahmetli olduğu kadar lezzetiyle de ünlüdür.
Baklava
;
Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Geniş bir fırın tepsisine iki kat yufka serin.
- 2. Kıyılmış ceviz ve badem içlerini bir kasede karıştırın.
- 3. Karışımı yufkaların üzerine yayın.
- 4. Üzerine iki kat daha yufka serin.
- 5. Bu işlemi 10 kat yufka kullanana kadar tekrarlayın.
- 6. En üstteki yufkayı tereyağı ile iyice yağlayın.
- 7. Baklavayı kare veya üçgen şeklinde kesin.
- 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-60 dakika veya üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
- 9. Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede karıştırın ve kaynatın.
- 10. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- 11. Baklava piştikten sonra sıcakken üzerine şerbeti gezdirin.
- 12. Servis yapmadan önce bir gece bekletin.
Baklava
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 12
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 30040
- Zorluk: Kolay
Baklava, Türkiye'nin en ünlü tatlılarından biridir. Çeşitli yufkaların, fındıkların ve şerbetin birleşiminden yapılır. Hazırlanması zahmetli olduğu kadar lezzetiyle de ünlüdür.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Geniş bir fırın tepsisine iki kat yufka serin.
- 2. Kıyılmış ceviz ve badem içlerini bir kasede karıştırın.
- 3. Karışımı yufkaların üzerine yayın.
- 4. Üzerine iki kat daha yufka serin.
- 5. Bu işlemi 10 kat yufka kullanana kadar tekrarlayın.
- 6. En üstteki yufkayı tereyağı ile iyice yağlayın.
- 7. Baklavayı kare veya üçgen şeklinde kesin.
- 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-60 dakika veya üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
- 9. Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede karıştırın ve kaynatın.
- 10. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- 11. Baklava piştikten sonra sıcakken üzerine şerbeti gezdirin.
- 12. Servis yapmadan önce bir gece bekletin.
