Geleneksel Türk Mutfağı'ndan Saraylı Pilav Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Saraylı Pilav, Türk mutfağının en sevilen pilav çeşitlerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve ziyafetlerde servis edilir. Zengin aroması ve lezzetli malzemeleri ile bilinir.
Geleneksel Türk Mutfağı'ndan Saraylı Pilav
;
Geleneksel Türk Mutfağı'ndan Saraylı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Pirinci soğuk su ile yıkayın ve süzün.
- 2. Bir tencerede tereyağını eritin ve soğanı kavurun.
- 3. Pirinci tencereye ekleyin ve soğan ile birlikte 2-3 dakika kavurun.
- 4. Et suyunu veya sebze suyunu tencereye ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edin.
- 5. Kuru üzüm, kuş üzümü, badem ve fıstığı ekleyin.
- 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın, kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekip pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 7. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve pirincin 10 dakika demlenmesine izin verin.
- 8. Pilavın üzerine eklemek istediğiniz diğer garnitürler veya malzemeler ile servis yapın.
Geleneksel Türk Mutfağı'ndan Saraylı Pilav
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250.
- Zorluk: Kolay
Saraylı Pilav, Türk mutfağının en sevilen pilav çeşitlerinden biridir. Genellikle özel günlerde ve ziyafetlerde servis edilir. Zengin aroması ve lezzetli malzemeleri ile bilinir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Pirinci soğuk su ile yıkayın ve süzün.
- 2. Bir tencerede tereyağını eritin ve soğanı kavurun.
- 3. Pirinci tencereye ekleyin ve soğan ile birlikte 2-3 dakika kavurun.
- 4. Et suyunu veya sebze suyunu tencereye ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edin.
- 5. Kuru üzüm, kuş üzümü, badem ve fıstığı ekleyin.
- 6. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın, kapağını kapatın ve pirinç suyunu çekip pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- 7. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve pirincin 10 dakika demlenmesine izin verin.
- 8. Pilavın üzerine eklemek istediğiniz diğer garnitürler veya malzemeler ile servis yapın.
