Havuç Dilimi Baklava Tarifi
- Porsiyon: 8 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 1 saat
- Pişirme Süresi: 45 dakika
- Kalori: 250
- Zorluk: Orta
Havuç dilimi baklava, klasik baklavanın benzersiz bir yorumudur. Rendelenmiş havuç, aromatik baharatlar ve gevrek filo hamuru, tatlıya lezzetli ve sağlıklı bir dokunuş katar.
Havuç Dilimi Baklava;
Havuç Dilimi Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Fırını 180°C'ye (160°C fanlı fırın) ısıtın. Dikdörtgen bir fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın.
- 2. Bir kapta havuç, şeker, Hindistan cevizi, ceviz ve limon suyunu karıştırın.
- 3. Bir çalışma yüzeyine ilk 8 adet filo hamuru yaprağını yerleştirin. Üzerine sıvı yağ dökün ve fırça ile eşit şekilde yayın.
- 4. Havuçlu karışımın yarısını filo hamuru üzerine yayın.
- 5. Kalan filo hamuru yapraklarını üstüne yerleştirin ve tekrar sıvı yağ dökün.
- 6. Havuçlu karışımın kalanını üstüne yayın.
- 7. Bir bıçak kullanarak baklavayı elmas şeklinde kesin.
- 8. Eritilmiş tereyağı ile kalan filo hamuru yapraklarını ve baklavayı fırçalayın.
- 9. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Havuç Dilimi Baklava
- Porsiyon: 8 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 1 saat
- Pişirme Süresi: 45 dakika
- Kalori: 250
- Zorluk: Orta
Havuç dilimi baklava, klasik baklavanın benzersiz bir yorumudur. Rendelenmiş havuç, aromatik baharatlar ve gevrek filo hamuru, tatlıya lezzetli ve sağlıklı bir dokunuş katar.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Fırını 180°C'ye (160°C fanlı fırın) ısıtın. Dikdörtgen bir fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın.
- 2. Bir kapta havuç, şeker, Hindistan cevizi, ceviz ve limon suyunu karıştırın.
- 3. Bir çalışma yüzeyine ilk 8 adet filo hamuru yaprağını yerleştirin. Üzerine sıvı yağ dökün ve fırça ile eşit şekilde yayın.
- 4. Havuçlu karışımın yarısını filo hamuru üzerine yayın.
- 5. Kalan filo hamuru yapraklarını üstüne yerleştirin ve tekrar sıvı yağ dökün.
- 6. Havuçlu karışımın kalanını üstüne yayın.
- 7. Bir bıçak kullanarak baklavayı elmas şeklinde kesin.
- 8. Eritilmiş tereyağı ile kalan filo hamuru yapraklarını ve baklavayı fırçalayın.
- 9. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
