Karamelize Karnabahar Kavurması Tarifi
- Porsiyon: 6 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 20 dk
- Pişirme Süresi: 20 dk
- Kalori: 1120
- Zorluk: Kolay
Karamelize karnabahar kavurması, tatlı ve tuzlu tatların lezzetli bir karışımıyla yapılan bağımlılık yapan bir garnitürdür. Hafif ve sağlıklıdır, ancak aynı zamanda doyurucudur ve karamel sosu her ısırığa özel bir lezzet katar.
Karamelize Karnabahar Kavurması;
Karamelize Karnabahar Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve bir kaseye koyun.
- 2. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
- 3. Karnabahar çiçeklerini tavaya ekleyin ve 5-7 dakika veya hafifçe kahverengileşene kadar kavurun.
- 4. Esmer şekeri ve balı tavaya ekleyin. Şeker eriyip kabarcıklanmaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
- 5. Tuz ve karabiberi ekleyip birleştirin.
- 6. Karnabaharları karamel sosuyla 5-7 dakika daha pişirin veya iyice kaplanana ve karamelize olana kadar.
- 7. Sıcak olarak servis yapın.
Karamelize Karnabahar Kavurması
- Porsiyon: 6 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 20 dk
- Pişirme Süresi: 20 dk
- Kalori: 1120
- Zorluk: Kolay
Karamelize karnabahar kavurması, tatlı ve tuzlu tatların lezzetli bir karışımıyla yapılan bağımlılık yapan bir garnitürdür. Hafif ve sağlıklıdır, ancak aynı zamanda doyurucudur ve karamel sosu her ısırığa özel bir lezzet katar.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve bir kaseye koyun.
- 2. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
- 3. Karnabahar çiçeklerini tavaya ekleyin ve 5-7 dakika veya hafifçe kahverengileşene kadar kavurun.
- 4. Esmer şekeri ve balı tavaya ekleyin. Şeker eriyip kabarcıklanmaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
- 5. Tuz ve karabiberi ekleyip birleştirin.
- 6. Karnabaharları karamel sosuyla 5-7 dakika daha pişirin veya iyice kaplanana ve karamelize olana kadar.
- 7. Sıcak olarak servis yapın.
