Karışık Zeytinyağlı Sebze Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 47 Son Güncelleme: 25.02.2024 10:30 Oluşturuldu: 25 Şubat 2024

• Porsiyon: -
• Hazırlık Zamanı: 30
• Pişirme Süresi: -
• Kalori: 200.
• Zorluk: Kolay

Yazdır

Temsili resim

Karışık Zeytinyağlı Sebze, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sebzelerin zeytinyağı ile pişirilip mercimek ile birleştirildiği bu yemek, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.

Karışık Zeytinyağlı Sebze

;

Karışık Zeytinyağlı Sebze Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2. 1 orta boy soğan, doğranmış
• 3. 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 4. 1 büyük patlıcan, küp doğranmış
• 5. 1 büyük kabak, küp doğranmış
• 6. 1 büyük biber, küp doğranmış
• 7. 1 büyük domates, küp doğranmış
• 8. 1 su bardağı yeşil mercimek, yıkanmış ve ayıklanmış
• 9. 1 su bardağı su
• 10. 1 çay kaşığı tuz
• 11. 1 çay kaşığı karabiber

Karışık Zeytinyağlı Sebze Tarifi Nasıl Yapılır

1. 1. Zeytinyağını orta büyüklükte bir tencerede kızdırın.
2. 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
3. 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
4. 4. Patlıcan, kabak, biber ve domatesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
5. 5. Mercimeği, suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
6. 6. Kaynama noktasına getirin, ardından kısık ateşte yaklaşık 20 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
7. 7. Sıcak olarak servis edin.

Karışık Zeytinyağlı Sebze Tarifi : 25. 02. 2024 10:30 tarihinde oluşturuldu.

Abone Ol
• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin