Karışık Zeytinyağlı Sebze, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sebzelerin zeytinyağı ile pişirilip mercimek ile birleştirildiği bu yemek, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
Karışık Zeytinyağlı Sebze
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 30
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 200.
- Zorluk:
Kolay
Karışık Zeytinyağlı Sebze, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sebzelerin zeytinyağı ile pişirilip mercimek ile birleştirildiği bu yemek, hem sağlıklı hem de lezzetlidir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Zeytinyağını orta büyüklükte bir tencerede kızdırın.
- 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- 3. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
- 4. Patlıcan, kabak, biber ve domatesi ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
- 5. Mercimeği, suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- 6. Kaynama noktasına getirin, ardından kısık ateşte yaklaşık 20 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 7. Sıcak olarak servis edin.
Karışık Zeytinyağlı Sebze
Tarifi : 25. 02. 2024 10:30 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest