Nefis Soğan Kavurması Tarifi
- Porsiyon: 6 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 10 dk
- Pişirme Süresi: 10 dk
- Kalori: -
- Zorluk: Kolay
Soğan kavurması, Türk mutfağının klasik bir mezesidir. Lezzetli, hafif ve yapması kolaydır. Çeşitli yemeklerin yanına veya meze tabağı olarak servis edilebilir.
Nefis Soğan Kavurması;
Nefis Soğan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Büyük bir tavada tereyağını veya zeytinyağını orta ateşte eritin.
- 2. Soğanları tavaya ekleyin ve yumuşayana ve şeffaflaşana kadar 15-20 dakika soteleyin.
- 3. Şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
- 4. Soğanlar altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 30-45 dakika daha pişirin.
- 5. İstenirse taze maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
Nefis Soğan Kavurması
- Porsiyon: 6 Kişilik
- Hazırlık Zamanı: 10 dk
- Pişirme Süresi: 10 dk
- Kalori: -
- Zorluk: Kolay
Soğan kavurması, Türk mutfağının klasik bir mezesidir. Lezzetli, hafif ve yapması kolaydır. Çeşitli yemeklerin yanına veya meze tabağı olarak servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Büyük bir tavada tereyağını veya zeytinyağını orta ateşte eritin.
- 2. Soğanları tavaya ekleyin ve yumuşayana ve şeffaflaşana kadar 15-20 dakika soteleyin.
- 3. Şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
- 4. Soğanlar altın rengi alana ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 30-45 dakika daha pişirin.
- 5. İstenirse taze maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
