Perde Pilavı Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 32 Oluşturuldu: 2 Mart 2024
 Perde Pilavı
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 2501
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Perde pilavı, Türk mutfağının klasik bir pilav çeşididir. Bezle örtülerek dinlendirilmesi, pilavın nemini korumasını ve daha kabarık olmasını sağlar.

Perde Pilavı

;

Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Perde Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Pirinci yıkayıp süzün.
  2. 2. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  3. 3. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
  4. 4. Doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  5. 5. Pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika boyunca kavurun.
  6. 6. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  7. 7. Pirinci kaynatın, ardından ısıyı kısın, üzerini kapatın ve 15-20 dakika veya pirinç suyu çekip pişene kadar pişirin.
  8. 8. Pişen pilavı bir tepsiye alın ve temiz bir bezle örtün.
  9. 9. Bez üzerinde 5-10 dakika dinlendirin.

Perde Pilavı



 Perde Pilavı
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 2501
  • Zorluk: Kolay

Perde pilavı, Türk mutfağının klasik bir pilav çeşididir. Bezle örtülerek dinlendirilmesi, pilavın nemini korumasını ve daha kabarık olmasını sağlar.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Pirinci yıkayıp süzün.
  2. 2. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  3. 3. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
  4. 4. Doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
  5. 5. Pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika boyunca kavurun.
  6. 6. Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  7. 7. Pirinci kaynatın, ardından ısıyı kısın, üzerini kapatın ve 15-20 dakika veya pirinç suyu çekip pişene kadar pişirin.
  8. 8. Pişen pilavı bir tepsiye alın ve temiz bir bezle örtün.
  9. 9. Bez üzerinde 5-10 dakika dinlendirin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.