Pilav Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 151820
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1180.
- Zorluk: Kolay
Pilav, Türk mutfağında en sevilen yan yemeklerden biridir. Et yemekleri, tavuk yemekleri ve sebze yemekleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir. İsteğe bağlı sebzeler, pilava ekstra lezzet ve besleyicilik katar.
Pilav
;
Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir tencerede veya pilav makinesinde tereyağını veya sıvı yağı kızdırın.
- 2. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 3. İsteğe bağlı sebzeleri (bezelye ve havuç) ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
- 4. Pirinci ekleyin ve tereyağında kavurun, taneler saydamlaşana kadar yaklaşık 1-2 dakika.
- 5. Su veya et suyunu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 6. Su kaynayınca ısıyı azaltın ve 18-20 dakika veya su tamamen çekilene kadar pişirin.
- 7. Piştikten sonra pilavı bir çatalla kabartın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.
Pilav
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 151820
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 1180.
- Zorluk: Kolay
Pilav, Türk mutfağında en sevilen yan yemeklerden biridir. Et yemekleri, tavuk yemekleri ve sebze yemekleri ile mükemmel bir şekilde eşleşir. İsteğe bağlı sebzeler, pilava ekstra lezzet ve besleyicilik katar.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir tencerede veya pilav makinesinde tereyağını veya sıvı yağı kızdırın.
- 2. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 3. İsteğe bağlı sebzeleri (bezelye ve havuç) ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
- 4. Pirinci ekleyin ve tereyağında kavurun, taneler saydamlaşana kadar yaklaşık 1-2 dakika.
- 5. Su veya et suyunu ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 6. Su kaynayınca ısıyı azaltın ve 18-20 dakika veya su tamamen çekilene kadar pişirin.
- 7. Piştikten sonra pilavı bir çatalla kabartın ve servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.
