Portakallı Enginar Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 227 Son Güncelleme: 12.04.2024 07:40 Oluşturuldu: 12 Nisan 2024

• Porsiyon: 6 Kişilik
• Hazırlık Zamanı: 30 dk
• Pişirme Süresi: 35 dk
• Kalori: -
• Zorluk: Orta

Yazdır

Harika lezzet.Not: Portakallarınız tatlı olsun (sıkma portakal). Tercihe göre üzerine dereotu koyabilirsiniz, mis gibi olur.

Afiyet olsun :)

Portakallı enginar;

Portakallı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet soyulmuş enginar
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet havuç
• 1 bardak taze sıkılmış portakal suyu
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Portakallı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır

1. Enginarları ve patatesleri küp şeklinde, havuçları yuvarlak olacak şekilde ve soğanları yemeklik doğruyoruz.
2. Zeytinyağı ile soğanları biraz yumuşayana kadar kavuruyoruz.
3. Soğanları kavurduktan sonra; doğradığımız havuç, soğan ve enginarları tencereye koyup, 2-3 dakika birlikte kavuruyoruz.
4. Sonra 1 bardak taze sıktığımız portakal suyunu, 1 yemek kaşığı unu, tuz ve şekeri ekleyip, fokurdamasının ardından; ağzı kapalı bir şekilde, kısık ateşte, 35 dk pişiriyoruz.

Portakallı enginar Tarifi : 12. 04. 2024 07:40 tarihinde oluşturuldu.

Abone Ol
• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin