Sebzeli pilav, Türk mutfağında sıklıkla yapılan, pirinç, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan çok yönlü bir yemektir. Garnitür olarak veya et veya balık yemekleriyle birlikte servis edilebilir.
Sebzeli Pilav
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 11250
- Zorluk:
Kolay
Sebzeli pilav, Türk mutfağında sıklıkla yapılan, pirinç, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan çok yönlü bir yemektir. Garnitür olarak veya et veya balık yemekleriyle birlikte servis edilebilir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir tencerede tereyağını veya sıvı yağı eritin.
- 2. Soğanı ve havucu ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- 3. Kırmızı kapya ve bezelyeyi ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
- 4. Domates salçasını ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
- 5. Pirinci ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun.
- 6. Sıcak suyu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- 7. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın, kapağı kapatın ve 15-20 dakika veya pirinç tüm sıvıyı emene kadar pişirin.
- 8. Piştikten sonra kapağı açın ve 5 dakika bekleyin.
- 9. Hafifçe karıştırın ve servis yapın.
Sebzeli Pilav
Tarifi : 03. 03. 2024 12:30 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest