Türk Lezzeti: Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türk mutfağının temel bir yemeği olan bulgur pilavı, sebzelerin tazeliğini ve lezzetini bulgurun besleyici yapısıyla bir araya getirir. Bu çok yönlü garnitür, et yemekleri veya salataların yanında mükemmeldir.
Türk Lezzeti: Sebzeli Bulgur Pilavı
;
Türk Lezzeti: Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
- 2. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar sote edin.
- 3. Kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve kerevizi tencereye ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha soteleyin.
- 4. Bulguru tencereye ekleyin ve karıştırın.
- 5. Sıcak sebze suyunu yavaş yavaş ekleyin ve bulgur suyunu emilene kadar pişirin.
- 6. Tuz ve karabiberi ekleyin.
- 7. Tencereyi bir kapakla örtün ve bulgurun yaklaşık 15 dakika veya tüm sıvısı emilene kadar pişmesine izin verin.
- 8. Ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
- 9. Tırmıkla kabartın ve servis yapın.
Türk Lezzeti: Sebzeli Bulgur Pilavı
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türk mutfağının temel bir yemeği olan bulgur pilavı, sebzelerin tazeliğini ve lezzetini bulgurun besleyici yapısıyla bir araya getirir. Bu çok yönlü garnitür, et yemekleri veya salataların yanında mükemmeldir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
- 2. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar sote edin.
- 3. Kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve kerevizi tencereye ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha soteleyin.
- 4. Bulguru tencereye ekleyin ve karıştırın.
- 5. Sıcak sebze suyunu yavaş yavaş ekleyin ve bulgur suyunu emilene kadar pişirin.
- 6. Tuz ve karabiberi ekleyin.
- 7. Tencereyi bir kapakla örtün ve bulgurun yaklaşık 15 dakika veya tüm sıvısı emilene kadar pişmesine izin verin.
- 8. Ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
- 9. Tırmıkla kabartın ve servis yapın.
