Türk Tantunisi Tarifi

Kebab tarifleri 35 Oluşturuldu: 9 Mart 2024
 Türk Tantunisi
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 3045
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 15006
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

Tantuni, Adana mutfağının meşhur bir sokak yemeğidir. Kuzu veya sığır etinin soğan, domates ve yeşil biberle sotelenmesiyle yapılır ve lavaş ekmeğine sarılır.

Türk Tantunisi

;

Türk Tantunisi Tarifi İçin Malzemeler

Türk Tantunisi Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Eti bir tavada yüksek ateşte soteleyin, kenarları kızarana kadar pişirin.
  2. 2. Soğanı ekleyip şeffaflaşana kadar soteleyin.
  3. 3. Domates ve yeşil biberi ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
  4. 4. Salça, karabiber ve tuzu ekleyip 1 dakika daha soteleyin.
  5. 5. Eti ve sebzeleri bir tavaya alın.
  6. 6. Lavaş ekmeğini ortadan ikiye kesin ve ızgarada veya tavada hafifçe ısıtın.
  7. 7. Lavaş ekmeğinin içine eti ve sebzeleri yerleştirin.
  8. 8. Üzerine isteğe bağlı olarak kaşar peyniri serpin.
  9. 9. Lavaş ekmeğini dürüm şeklinde sarın ve servis yapın.

Türk Tantunisi



 Türk Tantunisi
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 3045
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 15006
  • Zorluk: Kolay

Tantuni, Adana mutfağının meşhur bir sokak yemeğidir. Kuzu veya sığır etinin soğan, domates ve yeşil biberle sotelenmesiyle yapılır ve lavaş ekmeğine sarılır.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Eti bir tavada yüksek ateşte soteleyin, kenarları kızarana kadar pişirin.
  2. 2. Soğanı ekleyip şeffaflaşana kadar soteleyin.
  3. 3. Domates ve yeşil biberi ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
  4. 4. Salça, karabiber ve tuzu ekleyip 1 dakika daha soteleyin.
  5. 5. Eti ve sebzeleri bir tavaya alın.
  6. 6. Lavaş ekmeğini ortadan ikiye kesin ve ızgarada veya tavada hafifçe ısıtın.
  7. 7. Lavaş ekmeğinin içine eti ve sebzeleri yerleştirin.
  8. 8. Üzerine isteğe bağlı olarak kaşar peyniri serpin.
  9. 9. Lavaş ekmeğini dürüm şeklinde sarın ve servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.