Türk Tarzı Karışık Sebze Güveci Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 58 Son Güncelleme: 10.03.2024 10:00 Oluşturuldu: 10 Mart 2024

• Porsiyon: -
• Hazırlık Zamanı: 15
• Pişirme Süresi: -
• Kalori: 11150
• Zorluk: Kolay

Yazdır

Temsili resim

Türk tarzı karışık sebze güveci, taze sebzelerden, domates püresinden ve baharatlardan oluşan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Yanında pilav veya ekmek ile servis yapmak uygundur.

Türk Tarzı Karışık Sebze Güveci

;

Türk Tarzı Karışık Sebze Güveci Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 2 adet orta boy kabak, küp doğranmış
• 2. 2 adet orta boy patlıcan, küp doğranmış
• 3. 2 adet yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 4. 2 adet kırmızı dolmalık biber, doğranmış
• 5. 1 adet orta boy soğan, doğranmış
• 6. 3 diş sarımsak, doğranmış
• 7. 1 kutu (400 gram) domates püresi
• 8. 1/2 su bardağı su
• 9. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 10. 1 çay kaşığı tuz
• 11. 1/2 çay kaşığı karabiber
• 12. 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)

Türk Tarzı Karışık Sebze Güveci Tarifi Nasıl Yapılır

1. 1. Geniş bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
2. 2. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
3. 3. Dolmalık biberleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika soteleyin.
4. 4. Patlıcanı, kabağı ve domates püresini ekleyin.
5. 5. Su, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi (kullanıyorsanız) ekleyin.
6. 6. Güveci kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve sebzeler yumuşayana ve sıvı kısmen azalana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
7. 7. Sıcak olarak servis yapın.

Türk Tarzı Karışık Sebze Güveci Tarifi : 10. 03. 2024 10:00 tarihinde oluşturuldu.

Abone Ol
• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin