Türk Usulü Dolma Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 53 Oluşturuldu: 19 Şubat 2024
 Türk Usulü Dolma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 150
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim



Türk Usulü Dolma, sebzelerin pirinç ve bulgurdan oluşan iç harçla doldurulmasıyla yapılan sevilen bir Türk yemeğidir. Geleneksel olarak patlıcan, kabak ve biber kullanılarak yapılır, ancak diğer sebzeler de kullanılabilir.

Türk Usulü Dolma

;

Türk Usulü Dolma Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü Dolma Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Patlıcan, kabak ve biberleri yıkayın ve saplarını kesin.
  2. 2. Bir tencerede kaynar su hazırlayın ve sebzeleri yaklaşık 3-4 dakika haşlayın.
  3. 3. Sebzeleri süzün ve soğumasını bekleyin.
  4. 4. Soğuyan sebzeleri dikkatlice ortasından ikiye bölün ve içlerini çıkarın.
  5. 5. Bir kapta pirinç, bulgur, soğan, domates salçası, biber salçası, kekik, nane, tuz ve karabiberi karıştırın.
  6. 6. Sebzelerin içlerini bu karışımla doldurun.
  7. 7. Doldurulmuş sebzeleri bir tencereye dizin ve üzerine sıcak suyu dökün.
  8. 8. Limon suyunu ekleyin ve kaynatın.
  9. 9. Kaynayan suyu kısın ve yaklaşık 45 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. 10. Piştikten sonra servis yapın.

Türk Usulü Dolma



 Türk Usulü Dolma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 150
  • Zorluk: Kolay



Türk Usulü Dolma, sebzelerin pirinç ve bulgurdan oluşan iç harçla doldurulmasıyla yapılan sevilen bir Türk yemeğidir. Geleneksel olarak patlıcan, kabak ve biber kullanılarak yapılır, ancak diğer sebzeler de kullanılabilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Patlıcan, kabak ve biberleri yıkayın ve saplarını kesin.
  2. 2. Bir tencerede kaynar su hazırlayın ve sebzeleri yaklaşık 3-4 dakika haşlayın.
  3. 3. Sebzeleri süzün ve soğumasını bekleyin.
  4. 4. Soğuyan sebzeleri dikkatlice ortasından ikiye bölün ve içlerini çıkarın.
  5. 5. Bir kapta pirinç, bulgur, soğan, domates salçası, biber salçası, kekik, nane, tuz ve karabiberi karıştırın.
  6. 6. Sebzelerin içlerini bu karışımla doldurun.
  7. 7. Doldurulmuş sebzeleri bir tencereye dizin ve üzerine sıcak suyu dökün.
  8. 8. Limon suyunu ekleyin ve kaynatın.
  9. 9. Kaynayan suyu kısın ve yaklaşık 45 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  10. 10. Piştikten sonra servis yapın.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.