Domatesli Bulgur Pilavı, Türk mutfağının temel bir yemeğidir. Lezzetli ve hazırlaması kolay bir pilav türüdür. Bulgur, soğan, sarımsak, domates salçası ve baharatlar ile hazırlanır.
Türk Usulü Domatesli Bulgur Pilavı
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 1
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 12120
- Zorluk:
Kolay
Domatesli Bulgur Pilavı, Türk mutfağının temel bir yemeğidir. Lezzetli ve hazırlaması kolay bir pilav türüdür. Bulgur, soğan, sarımsak, domates salçası ve baharatlar ile hazırlanır.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bulguru bir kaba alın ve soğuk suyla yıkayın. Su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2. Büyük bir tencerede tereyağını eritin.
- 3. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
- 4. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 5. Domates salçasını ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin.
- 6. Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kaynatın.
- 7. Yıkanmış bulguru ekleyin.
- 8. Kaynama noktasına geldiğinde ısıyı azaltın ve hafifçe kaynayana kadar 10-12 dakika pişirin.
- 9. Tencereyi ocaktan alın ve kapağını kapatın. 10 dakika daha demlenmeye bırakın.
- 10. Pilavı bir çatalla kabartın ve sıcak olarak servis edin.
Türk Usulü Domatesli Bulgur Pilavı
Tarifi : 11. 03. 2024 12:30 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest